Ausflug zur Safranmanufaktur

Die Wir Niederösterreicherinnen Tulln organisierten einen Ausflug zur Safranmanufaktur in das historische k.u.k. Bahnhofsgebäude von Dürnstein. Die Damen erfuhren spannendes über die Geschichte und den Kulturzyklus der Pflanze und lernten unterschiedliche Safranqualitäten und -fälschungen kennen. Außerdem wurde der Frage nachgegangen, wie Safran eigentlich schmeckt, warum er das teuerste Gewürz der Welt ist und wie Safran ganz einfach im eigenen Garten kultiviert werden kann. Kostproben ausgesuchter Wachauer Safran Produkte rundeten die Veranstaltung ab. Danach ging es zur Stiftskirche Dürnstein mit dem berühmten blauen Turm. Der Nachmittag klang beim Heurigen Mang in Weissenkirchen aus.